Cara membuat kue cubit original, resep kue

  1. telor, gula di kocok dengan mixer hingga mengembang dengan kecepatan tinggi. masukkan terigu, baking powder, vanila bubuk dan garam aduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata, terakhir masukan butter yg telah di lelehkan beserta susu cair full cream aduk kembali hingga tercampur rata nb. setelah adonan jadi saya pindahkan ke gelas takar untuk mempermudah menuang ke dalam cetakan kue cubit. panaskan cetakan kue cubit terlebih dahulu dengan api kecil. tuang adonan jangan terlalu penuh (gunakan insting ya ibu-ibu). tutup cetakan dengan tutupnya (kalo ada). cek sesekali. jika sudah matang (sesuai selera matang full ato setengah matang yg bagian atasnya masih basah) ambil dengan sutil (gagang berkawat biasa sudah di jual satu set dng cetakan) sajikan di piring.

Bahan-bahan dalam resep kue kue cubit original diatas adalah sebagai berikut

  • - meses / keju / kismis / sukade dll sesuai selera.
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt vanila bubuk
  • 70 gr butter (bisa di ganti dengan margarine), di lelehkan.
  • 1/2 sdt baking powder
  • 3 btr telor
  • 100 ml susu cair full cream
  • 150 gr tepung protein rendah
  • 150 gr gula pasir
  • bahan topping :

Waktu : 20 menit

Porsi : 2 Orang

Resep Kue kue cubit original awalnya bingung ada acara arisan di rumah.. pas lagi jalan jalan melihat ada yg jual kue cubit, terlintas "kenapa ngga kue cubit aja yg di sajikan??" akhirnya inilah resepku setelah searching dimana mana ketemu juga resep yg mudah.. dan sedikit kreatifitas bahan bahan aku modifikasi sdikit.. semoga bermanfaat yaa... 🙂