Cara membuat Kue Cubit Original (no mixer), resep

  1. Campur semua bahan dgn wisker/spatula balon sampai tercampur rata. Diamkan 20mnt agar BP bekerja sempurna.
  2. Oles cetakan kue cubit dgn margarin/minyak tipis2 saja kemudian panaskan cetakan dgn api kecil sedang sambil benar2 panas baru kemudian tuang adonan ke dalam cetakan isi 3/4 saja krn nnt akan mengembang
  3. Tutup cetakan sampai setengah matang (terlihat bolong2 atasnya) kemudian beri toping sesuai selera, apabila ingin kue yg msh lembab setelah tahap ini bisa langsung diangkat tp apabila ingin kue cubit yg lbh matang lg biarkan sebentar sampai pinggiran kecoklatan kemudian angkat.
  4. Sajikan kue cubit hangat2

Bahan-bahan dalam resep Kue Cubit Original (no mixer) diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdt baking powder
  • 100 gram gula pasir
  • 2 btr telur
  • 150 gram tepung terigu
  • secukupnya topping sesuai selera (meises, keju parut, dll)
  • 100 ml air matang
  • 2 sdm susu bubuk fullcream
  • 1/2 sdt pasta vanila

Waktu : 30 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Kue Cubit Original (no mixer)