Cara membuat kue cubit-cubitan, resep kue

  1. kocok telur,vanili dan gula pasir hingga putih mengembang
  2. campur terigu,baking powder aduk rata...lalu tambahkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur yg sudah mengembang..lalu mixer hingga rata.
  3. masukkan mentega cair...tetap dimix agar tercampur rata
  4. bagi 2 adonan...yg satu adonan original..dan satu lagi tambahkan pasta pandan.
  5. tuang ke dalam cetakan kue cubit yg sebelumnya telah dipanaskan dan diberi mentega..
  6. perhatikan tingkat kematangan dan apinya.. lebih baik kompor disetel dgn api yg kecil saja..agar kue tidak menjadi gosong
  7. jika sudah mengembang dan terlihat titik2 gelembung...masukkan coklat leleh strawberi..dan oreo bubuk. jika sudah matang..angkat dan sajikan

Bahan-bahan dalam resep kue kue cubit-cubitan diatas adalah sebagai berikut

  • pasta pandan
  • 250 gram tepung protein tinggi
  • secukupnya air
  • 150 gram gula pasir
  • 50 gram mentaga(cairkan)
  • topping oreo,coklat cholata pink,
  • 1/2 sdt vanili
  • 1/2 sdm baking powder
  • 3 butir telur
  • 2 sachet susu kental manis

Waktu : 30 menit

Porsi : 30 Orang

Resep Kue kue cubit-cubitan perdana bikin kue cubit..