Cara membuat Crunchy Oatmeal Cookies, resep

  1. Bahan A: kocok gula dan margarin hingga tercampur rata, lalu masukkan telur. Aduk rata. Sisihkan
  2. Masukkan semua bahan B kedalam adonan bahan A, aduk rata.
  3. Cetak sesuai selera diatas loyang. Panggang dengan suhu 170 derajat celcius selama 20 menit
  4. Crunchy banget!

Bahan-bahan dalam resep Crunchy Oatmeal Cookies diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt baking soda
  • 76 gr margarin (saya pakai blueband)
  • 1 genggam cacahan white/dark cooking chocolate
  • 1 sdm tepung maizena
  • 66 gr gula pasir
  • 1/2 sdt baking powder (saya pakai BP double acting merek Hercules)
  • 60 gr oatmeal yang sudah diblender halus
  • Bahan B:
  • 1 butir telur yang kecil, kalau bisa pake telur arab kecil
  • 1 genggam chocochips
  • 70 gr tepung terigu (saya pakai kunci biru)
  • Bahan A:

Resep Crunchy Oatmeal Cookies Masih ada sisa oatmeal dikulkas, daripada ga kepake mending buat cookies. Teksturnya super crunchy oatmeal. Pokoknya enak