Cara membuat Croquette, resep

  1. Campur kentang halus,keju,seledri,bawang putih ,keju, garam dan lada.Aduk rata lalu bentuk bulat
  2. Siapkan kocokan telur dan tepung roti dalam wadah terpisah
  3. Balur bulatan kentang secara berurutan ke dalam kocokan telur lalu ke tepung roti.sisihkan
  4. Goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.Let's eat!

Bahan-bahan dalam resep Croquette diatas adalah sebagai berikut

  • 1 buah bawang putih ( parut /cincang halus)
  • 3 buah kentang ( kupas,kukus hingga empuk lalu haluskan)
  • 2 sdm keju parmesan bubuk
  • 1 buah telur
  • 1 cup minyak goreng
  • 1 cup tepung roti
  • sesuai selera lada dan garam
  • 1 batang seledri ( iris halus)

Waktu : 10 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Croquette