Cara membuat crispy martabak mini, resep kue

  1. campurkan telur dan gula di satu wadah, aduk sampai gula larut
  2. masukan tepung, soda kue, garam kedalam campuran telur & gula tadi
  3. lalu masukan air sedikit demi sedikit hingga mendapat kekentalan yg pas (jgn tllu encer & jgn tllu kental)
  4. terakhir panaskan pinggan martabak mini diatas kompor dengan api sedang, lalu tuang adonan 1sdm (tipis2) ke dlm loyang dan kelilingi dinding pinggan hingga tertutup seluruhnya
  5. jika sudah berwarna kecoklatan.. angkat dan sajikan bersama keju, ceres atau yg lainnya

Bahan-bahan dalam resep kue crispy martabak mini diatas adalah sebagai berikut

  • 1 btr telur
  • 250 gr tepung terigu
  • 1/4 sdt soda kue
  • secukupnya air
  • sejumput garam
  • 6 sdm gula

Waktu : 10 menit

Porsi : 5 Orang

Resep Kue crispy martabak mini resep ini dari kreasi nyokap.. jd belajar deh gimana bikin martabak ala2 ini..