Cara membuat Cookies Putih Telur 2 Topping, resep

  1. Campur & ayak : terigu, maizena & susu bubuk. Aduk rata. Sisihkan. Siapkan loyang kuekering, olesi margarin. Sisihkan. Mixer margarin & gula pasir halus sampai lembut. Masukkan putih telur, mixer lg hingga mengembang. Turunkan kec.mixer, masukkan campuran tepung sedikit2 sambil dimixer sampai rata. Kurleb 1menit. Matikan mixer. Lanjut aduk rata dg spatula. Panaskan oven 150-160DC. Tuang adonan ke piping bag. Gunting ujungnya. Semprotkan adonan ke loyang. Taburi topping (sedikit ditekan). Panggang selama 25menit. (Saya 10/15menit pertama, stlh itu putar loyang panggang lg 10/15menit trakhir). Angkat. Dinginkan. Keluarkan dr loyang. Simpan di wadah tertutup.

Bahan-bahan dalam resep Cookies Putih Telur 2 Topping diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gr margarin
  • 50 gr keju parut utk adonan
  • topping :
  • 60 gr maizena
  • 225 gr terigu protein sedang
  • secukupnya Chocochips
  • 75 ml putih telur (2butir putih telur)
  • 140 gr gula pasir (blender)
  • 50 gr keju parut
  • 14 gr susu bubuk

Resep Cookies Putih Telur 2 Topping 24 Maret 2016 Punya stock putih telur sisa bikin killer toast pandan wktu itu. Untungnya lirik resep mb susi agung. Renyaaaahhhh... Eennnaaakkk...