Cara membuat Cookies Manis, resep

  1. Kocok gula halus dan mentega menggunakan mixer dengan kecepatan sedang sampai merata setelah itu masukan kuning telur dan vanili kemudian aduk hingga rata
  2. Matikan mixer, masukan tepung dan mizena aduk menggunakan spatula hingga rata sampai siap untuk dicetak
  3. Setelah adonan siap untuk dicetak, kita giling dengan ketebalan yang merata kira kira 1/2 cm, lalu cetak sesuai selera
  4. Panggang dengan suhu 120 derajat dengan waktu 30 menit
  5. Cara membuat icing sugar Kocok putih telur dengan mixer sampai berbusa, masukan gula halus sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai mengental kemudian masukan air lemon aduk kembali hingga rata
  6. Bagi adonan icing sugar sesuai dengan selera warna, masukan kedalam plastik, lalu kita hias cookisnya
  7. Setelah cookies kita hias, masukan kembali ke oven hingga mengering kemudian cookie siap disantap

Bahan-bahan dalam resep Cookies Manis diatas adalah sebagai berikut

  • Secukupnya pewarna makanan
  • 2 butir putih telur
  • 250 gram tepung segitiga biru
  • 2 butir kuning telur
  • 1/2 sdt vanili
  • 200 gram gula halus
  • 1/2 sdt air lemon
  • Bahan icing sugar :
  • 3 sdm tepung maizena
  • 50 gram gula halus
  • 150 gram blueband

Waktu : 120 menit

Porsi : 4 Orang

Resep Cookies Manis Masak masak bersama sahabat, akhirnya jadi tanpa gagal dan penuh senyuman