Cara membuat Cookies Kelapa Bu Aziz, resep

  1. Cara membuat ROYAL ICING...... (Mixer putih telur sampai putih berbusa, lalu masukkan gula halus dan air lemon, mixer sampai kental masukkan plastik segitiga (siap digunakan)
  2. Cara membuat Cookies: -Campur Tepung terigu, soda kue lalu aduk rata
  3. Kocok margarine, gula halus selama 30 detik (Asal tercampur aja bunda)
  4. Masukkan kelapa kering, -Masukkan tepung terigu,lalu aduk hungga rata
  5. Gilas adonan, ketebalan sesuai selera masing masing
  6. Lalu sedikit saya olesi air dan guling gulingkan ke dalam kelapa kering yang buat taburan
  7. Letakkan di loyang yang dioles margarin
  8. Oven 10 menit atau sampai matang -Dinginkan dan hiasi dengan royal icing atau sesuai selera...
  9. Taruh dalam toples biar tetep terjaga kerenyahannya...

Bahan-bahan dalam resep Cookies Kelapa Bu Aziz diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sendok teh Perasan lemon
  • 45 gram kelapa kering (bisa dari kelapa parut yang disangrai)
  • 100 gram tpg terigu protein sedang
  • 100 gram margarin
  • 1 butir Putih telur
  • 140 gram gula halus
  • 50 gram kelapa kering buat taburan
  • Bahan Royal icing:
  • Sedikit garam
  • 1/4 sendok teh Soda kue
  • 75 gram gula halus bisa di kurangi

Waktu :

Porsi : .. Orang

Resep Cookies Kelapa Bu Aziz Cookies kelapa renyah tapi lupa yg punya resep.. Tapi terima kasih bget buat yang punya resep n sukses selalu