Cara membuat Cookies Kacang Jadul, resep

  1. Ayak tepung, masukkan gula, kacang tanah dan garam. Aduk rata.
  2. Campurkan minya sedikit demi sedikit smp semua bahan rata dan dapat dibentuk. Tutup dgn plastik wrap, simpan di kulkas selama 1 jam.
  3. Setelah 1 jam, bentuk adonan sesuai selera. Olesi permukaannya dgn kuning telur yg sudah dicampur dgn mentega cair. Panggang dgn suhu 170 derajat selama 30 menit.

Bahan-bahan dalam resep Cookies Kacang Jadul diatas adalah sebagai berikut

  • 1 butir kuning telur
  • 125 gr kacang tanah, sangrai, haluskan
  • secukupnya garam
  • Bahan olesan:
  • 200 gr tepung segitiga (aku pake kunci)
  • 100 ml minyak sayur
  • 1 sdm mentega cair

Waktu : 30 menit

Porsi : 7 Orang

Resep Cookies Kacang Jadul Pengen nyobain cookies kacang legendaris yg hits banget jaman msh kecil. Ternyata bikinnya gampang dan ga ribet. Hasilnya kresss banget. Percobaan pertama, abaikan bentuknya yg ga karuan.. Hahahaha..