Cara membuat cookies hias icing, resep

  1. aduk margarin dgn gula hingga rata masukkan telur kocok dgn mixer hinga tercampur,masukkan vanila,garam terigu dan tepung tapioka,aduk rata
  2. stlh rata uleni dgn tgn sebentar tau sampai kalis tipis kan adonan dan bentuk sesuai selera,letakkn pada loyang yg sdh dialasi kertas roti
  3. panggang dgn suhu150c slama 25-30 menit,dinginkan dan hias sesuai selera
  4. CARA MEMBUAT ICING/RI; kocok putih telur hingga sedikit berbusa,masukkan gula,air jeruk,dan cuka kocok hingga kaku,lakukan bertahap
  5. bagi adonan di dua mangkok yg stu biarkn ttp putih dan adonan lain bagi beberapa bagian dan ksh pewarna dan sedikit air untuk flooding nya bila terlalu encer tmbh icing sugar u kekentalannya
  6. untuk penyelesaian,stlh cookies slesai dihias panaskn oven 150panggang kmbli cookies untuk pengeringan RI 3-5 menit

Bahan-bahan dalam resep cookies hias icing diatas adalah sebagai berikut

  • sesuai selera esen pewarna
  • 4 butir telur
  • 1 sdt vanili bubuk
  • -{ICING/RI}-
  • 250 gr margarin
  • 1/2 sdm cuka masak
  • 250 gr icing sugar
  • 500 gr terigu
  • 200 gr tepung tapioka
  • 1 sdt baking soda
  • 2 btr putih telur
  • 200 gr gula caster
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdm air jeruk nipis

Waktu : 60 menit

Porsi : 5 Orang

Resep cookies hias icing bru kali ini bikin kue hias,ternyata capek jg ya kudu tlaten ngehias nya.... cookie q ini bsa diblg kya butter cookies... beda nya cuma dihiasan aja.... menambah kan tepung tapioka akan membuat cookies lbh renyah...