Cara membuat Cookies Gen Vanilla (Energen), resep

  1. Pertama buka 5 bks energen rasa Vanilla lalu ayak sampai susu dan serealnya terpisah.
  2. Siapkan wadah (baskom), masukan Margarine, susu energen yg telah diayak, kuning telur, Gula pasir, Wijstman, Butter, Vanilli kocok sampai agak memutih dengan Mixer namun jgn sampai sampai over mix
  3. Setelah teraduk rata, masukan sereal Energen yg telah di ayak tdi, aduk perlahan sampai rata
  4. Masukan terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk
  5. Aduk adonan dengan tangan sampai Kalis seperti ini.
  6. Kemudian cetak adonan bulat2 dan pipihkan menggunakan garpu. Panggang d dalam oven jgn terlalu lama, jika bawah sudah menguning/kecoklatan, maka kue sdh matang, selamat mencoba. 🙂

Bahan-bahan dalam resep Cookies Gen Vanilla (Energen) diatas adalah sebagai berikut

  • 5 bungkus susu Energen rasa vanilla
  • 3 butir kuning telur
  • 200 gr margarine (merk apa saja)
  • 1/2 sdt Vanili
  • 1 1/2 sdt Room Butter / Orchid
  • 1 sdt Wijstman
  • 250 gr tepung terigu
  • 3 sdm Gula pasir halus

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Cookies Gen Vanilla (Energen) Awalnya sy merasa bosan dengan resep kue2 hidangan lebaran yg itu2 aja. Akhirnya sy membuat suatu inovasi baru, dan menurut sy sangat sayang jika susu sereal seperti Energen tidak d gunakan untuk menjadi bahan dasar kue.... Dan akhirnya sy sukses membuat resep sendiri. Silahkan di coba....