Cara membuat Cokelat Siram Kacang Marmer, resep kue :

  1. Cake: kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan selai kacang. Kocok rata.
  2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
  3. Masukkan sisa tepung terigu dan baking powder bergantian dengan larutan cokelat bubuk sambil diayak dan dikocok perlahan.
  4. Tuang di loyang diameter 20 cm tinggi 5 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 40 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
  5. Topping: panaskan susu cair. Tambahkan potongan cokelat masak putih. Aduk sampai cokelat larut.
  6. Oles di atas cake. Tuang cokelat masak pekat leleh di beberapa tempat. Bentuk marmer. Dinginkan.

Untuk 16 potong


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Cokelat Siram Kacang Marmer diatas adalah sebagai berikut :

Bahan Cake:
200 gram margarin
150 gram gula pasir halus
50 gram selai kacang creamy
4 butir telur
200 gram tepung terigu protein sedang
2 sendok teh baking powder
30 gram cokelat bubuk dan 60 ml air panas, dilarutkan

Bahan Topping:
50 ml susu cair
200 gram cokelat masak putih, dipotong-potong
25 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

Tampilannya yang cantik dan menarik ditambah rasanya yang manis dan gurih dari selai kacang membuat kue ini sangat sempurna untuk hantaran orang-orang tersayang di hari istimewa.