Cara membuat Cinnamon Carrot Cake, resep

  1. Kocok telur, gula pasir, gula palem, dan garam dg mixer kecepatan tinggi hingga mengembang
  2. Masukkan terigu, bubuk kayumanis, baking powder (mixer dg kecepatan rendah sampe tercampur rata)
  3. Matikan mixer, masukkan parutan wortel, aduk dg spatula hingga tercampur rata
  4. Tambahkan minyak sayur, aduk lagi sampe rata
  5. Tuang ke loyang 20cm yg sudah diberi kertas roti dan dioles mentega
  6. Panggang 200 kira2 40 menit (lakukan tes tusuk)

Bahan-bahan dalam resep Cinnamon Carrot Cake diatas adalah sebagai berikut

  • 450 gr wortel, parut
  • 150 ml minyak sayur
  • 2 sdt garam halus
  • boleh tambah kismis atau almond, iris
  • 100 gr gula palem
  • 260 gr terigu
  • 200 gr gula pasir
  • 1 sdt bubuk kayumanis
  • 5 butir telur

Waktu : 50 menit

Porsi : 6 Orang

Resep Cinnamon Carrot Cake Ini cake pas banget buat yg ga doyan sayur, bisa diakali dg dijadikan cake yaa.. dijamin deh wortelnya ga berasa anyep.. cocok juga buat cemilan anak2.. enak, sehat lagi..