Cara membuat Christmas Cup Cake (Version 2), resep kue :

  1. Aduk mentega, garam, dan gula pasir sampai tercampur rata. Masukkan telur. Aduk rata.
  2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan dark cooking chocolate leleh dan chocolate chip. Aduk rata.
  4. Tuang ke dalam muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
  5. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
  6. Hias cup cake dengan plastic icing.

Untuk 16 buah

Saran pakar:
Gunakan cup kertas tebal agar cup tidak meresap banyak minyak.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Christmas Cup Cake diatas adalah sebagai berikut :
135 gram mentega tawar suhu ruang
1/4 sendok teh garam
200 gram gula pasir halus
4 butir telur utuh
100 gram tepung terigu protein sedang
35 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh baking powder
125 gram dark cooking chocolate, lelehkan
50 gram chocolate chips sedang

Bahan Hiasan:
250 gram plastic icing
pewarna warna-warni

Cup cake cokelat dengan tampilan yang sangat menarik ini bisa menjadi bingkisan atau hantaran dihari yang Anda nantikan. Tata dalam wadah yang cantik untuk memanbah penampilanya.