Cara membuat Chocomilk Banana Cake kukus (bolu kukus pisang susu cokelat), resep

  1. Kupas dan hancurkan pisang. Buang bijinya. Bisa dihancurkan pakai blender atau pakai garpu.
  2. Kocok telur, gula pasir dan ovalet hingga mengembang.
  3. Masukkan 'bubur' pisang, tepung, dan kocokan telur+gulapasir+ovalet dan susu kental manis. Aduk hingga rata. (Bisa pake mixer atau aduk manual, kalo saya aduk manual, nggak punya mixer 😀 )
  4. Olesi loyang dengan mentega dan ditaburi tepung agar tidak lengket.
  5. Tuangkan adonan kedalam loyang. Separuh saja.
  6. Taburkan meises di atas adonan. Kemudian ditimpa lagi dengan adonan hingga adonan habis.
  7. Kukus kurang lebih 45 menit. Tutup panci kukusan dibungkus pakai kain bersih ya bund, biar uapnya nggak menetes ke kue 😉 Selamat mencoba ! 😉 Untuk 16 potong

Bahan-bahan dalam resep Chocomilk Banana Cake kukus (bolu kukus pisang susu cokelat) diatas adalah sebagai berikut

  • 3 sdm mentega, dicairkan
  • 250 gram tepung cakra
  • 3 butir telur ayam
  • 2 sachet susu kental manis cokelat
  • gula pasir sesuai selera, krn pisangnya udah manis
  • 1 sdm ovalet
  • meises coklat

Resep Chocomilk Banana Cake kukus (bolu kukus pisang susu cokelat) Di rumah ada pisang hasil kebun, tp nggak doyan kalo enggak diolah jadi makanan lain. Pisangnya cukup lembek, tidak sekeras dan sekering pisang kepok atau raja, berbiji, kalau didaerahku sering disebut "pisang bandung". Daripada busuk, ku olah aja jadi bolu kukus tp rasa susu coklat 😀