Cara membuat Chocolate Pizzalles, resep kue :

  1. Kocok telur, gula dan garam sampai mengembang.
  2. Tambahkan tepung, baking powder, kayumanis bubuk dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata
  4. Masukkan kacang mede. Aduk rata.
  5. Panaskan cetakan kue semprong yang kecil. Tuang 1/8 sendok teh adonan. Panaskan sampai kering sambil dibolak-balik.


Untuk 690 gram


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Chocolate Pizzalles diatas adalah sebagai berikut :
4 butir telur
200 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
125 gram kacang mede, sangrai, dihaluskan
200 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh kayumanis bubuk
25 gram cokelat bubuk
200 gram margarin, dilelehkan

Chocolate pizzalles adalah jenis kue kering asal Belgia. Kue yang lebih mirip dengan kue semprong ini dapat Anda sajikan saat hari raya tiba. Simpan dalam toples yang kedap udara agar terjaga kerenyahannya.