Cara membuat Chocolate Oreo Milk Chiffon Cake, resep

  1. Masukan Gula Ke wadah yg sudah berisi kuning telur.. Aduk sampai gula larut. saya dimixer
  2. Masukan Susu, Minyak Sayur aduk Rata, terus ayak tepung terigu ke adonan.. Aduk hingga rata.. Masukan Baking Powder.. Aduk.. Trus trakhir baru masukin Coklat bubuk. Aduk hingga jd adonan yg kental. Saya aduk pakai spatula
  3. Panaskan oven180 saya 150
  4. Mixer Putih telur, perasan jeruk nipis dgn kecepatan tinggi.. Masukan gula pasir secara 3 tahap ya Ibu2 (^.^.. Mixer Putel Sampai kaku (adonan dibalikin tidak jatuh)
  5. Masukin Adonan Putel ke adonan Kutel.. Secara 3 tahap ya Ibu2.. Aduk dgn teknik aduk balik.. Hingga rata (^.^
  6. Masukan Oreo Coklat yg telah Dihancurkan ke adonan...jgn lama dan kuat aduk nya ibu2 asal rata aja.. Nanti oreo nya tenggalam di bawah...(^.^
  7. Masukan ke Loyang 22cm.. Panggang lbh Kurang 60 Menit.. Tergantung Oven Masing Masing ya Ibu2.. saya pakai loyang 24 hasilnya tetap full
  8. Test kematengan dgn Lidi.. Tusuk di tengah bagian cake.. Kl ga ada yg lengket berarti sudah Mateng...keluarkan dari oven langsung tangkupkan loyang!! Tunggu uda suhu ruang (^.^baru keluarkan dari Loyang ya

Bahan-bahan dalam resep Chocolate Oreo Milk Chiffon Cake diatas adalah sebagai berikut

  • 2 sdt coklat bubuk (saya bendico)
  • tambahan:
  • 100 gr susu coklat (sy milo uht)
  • Bahan A:
  • 1 sdt perasan jeruk nipis
  • 6 butir putih telur
  • 6 butir kuning telur
  • 140 gr tepung protein rendah
  • Bahan B:
  • 100 gr gula pasir halus (sy gula pasir diblender)
  • 100 gr gula pasir halus (sy gula pasir diblender)
  • 8 keping oreo dihancurkan dg krimnya (sy cuma 4keping)
  • 1/2 sdt baking powder
  • 100 gr minya sayur (sy minyak goreng sania)

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Chocolate Oreo Milk Chiffon Cake Emejing.. resep 6telur terisi full di loyang 24.. resep Cici Vina Yeo sayang sy cm punya oreo 4keping, itu jg hasil jarahan snack anak di kulkas