Cara membuat Chocolate Oatmeal Cookies, resep

  1. Campurkan semua bahan A, lalu mixer sekitar 5 menit
  2. Setelah 5 menit, masukan bahan B dan mixer lagi
  3. Jika sudah merata adonannya, tambahkan oatmeal dan aduk menggunakan spatula. Jangan terlalu diaduk, supaya masih terlihat oatmealnya
  4. Bentuk adonan menjadi bulat tipis menggunakan bantuan garpu, dan masukan oven sampai tekstur cookiesnya mengeras (saya pake oven jadul jadi bakarnya lumayan lama sekitar 50 menit, kalau pake microwave kayaknya lebih cepet)
  5. Note: adonan ini bisa jadi 2 toples kecil

Bahan-bahan dalam resep Chocolate Oatmeal Cookies diatas adalah sebagai berikut

  • Bahan B:
  • 1 sachet vanili
  • 1/4 sdt garam
  • 125 gr oatmeal instant
  • 1 butir telur
  • 1/2 sdt baking powder (kalo gak ada, gak usah)
  • 100 gr mentega
  • 100 gr gula pasir
  • 3 sdt choco powder (saya pake coklat bubuk van houten)
  • Bahan C:
  • Bahan A:
  • 90 gr tepung terigu
  • Bisa pake choco chip atau keju, sesuai selera saja
  • Pelengkap:

Waktu : 120 menit

Porsi : 2 porsi Orang

Resep Chocolate Oatmeal Cookies