Cara membuat Chocolate Mug Cake (ANTI GAGAL, super lembut tanpa telur), resep

  1. Campur bahan kering : Tepung, Coklat, Gula, Garam, Baking powder, Baking soda. Ayak utk hasil lebih lembut.
  2. Campur bahan basah : Susu dan Minyak, aduk rata.
  3. Tuang adonan basah kedalam adonan kering sambil diaduk, ratakan jangan ada yg menggumpal. Jika ingin mug tidak belepotan, campur dimangkok, baru dituang kedalam mug. Microwave dg waktu 70 detik. Waktu dapat bervariasi, tergantung merk microwave. Jangan kematangan, lebih baik tes tusuk dulu jika belum matang bisa ditambah 10-30 detik lagi. Setelah matang, Taburkan gula halus diatasnya utk topping.

Bahan-bahan dalam resep Chocolate Mug Cake (ANTI GAGAL, super lembut tanpa telur) diatas adalah sebagai berikut

  • 60 ml Susu Cair
  • Secukupnya Gula Halus (topping)
  • 2 sdm Cokelat Bubuk
  • 1/4 sdm Baking Powder
  • Secubit Garam
  • Secubit Baking Soda
  • 2 sdm Gula (boleh tambah kalo suka manis)
  • 1 1/2 sdm Tepung Terigu Serbaguna
  • 2 sdm Minyak Sayur

Waktu : 5 menit

Porsi : 1 Orang

Resep Chocolate Mug Cake (ANTI GAGAL, super lembut tanpa telur) Berawal dari seneng banget coba2 resep mug cake yg lagi kekinian, pas nyoba selalu hasilnya keras (apalagi kalo uda dingin kayak batu) ditambah teksturnya kayak sepon, berasa makan tanah ngeres2 huhuhu ternyata biang keroknya : TELUR! Jadilah mug cake sehat non kolesterol!