Cara membuat Chocolate Lava Cake (kukus), resep

  1. Lelehkan DCC dan margarin dalam kukusan atau microwave
  2. Ayak tepung terigu dan coklat bubuk
  3. Kocok telur dan gula pasir hingga merata
  4. Masukkan tepung terigu dan vanili ke dalam telur, aduk rata.
  5. Masukkan lelehan coklat ke dalam adonan. Aduk rata, tambahkan susu kental manis
  6. Lumuri cetakan atau loyang dengan mentega dan tepung terigu. Tuangkan adonan, pastikan ada ruangan tersisa karena adonan akan mengembang
  7. Masukkan ke dalam kukusan selama 10-15 menit. Setelah dikeluarkan dari kukusan, dinginkan sejenak sebelum dikeluarkan dari cetakan. Hias dengan tepung gula sesukanya.

Bahan-bahan dalam resep Chocolate Lava Cake (kukus) diatas adalah sebagai berikut

  • 3 sdm tepung terigu
  • 1 sdm coklat bubuk
  • 1/4 sdt vanili
  • 2 sdm susu kental manis coklat
  • 2 butir telur
  • 50 gr Dark Chocolate Compound
  • 1 sdm margarin
  • 1 sdm gula pasir

Waktu : 25 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Chocolate Lava Cake (kukus) Valentine gift for my little guy