Cara membuat Chocolate crinkle cookies, resep

  1. Lelehkan dark chocolate bersama butter
  2. Kocok telur dan gula sampai mengembang, gunakan mixer dengan kecepatan sedang
  3. Tuang lelehan cokelat dan butter kedalam adonan telur dan gula, aduk dengan baloon whisk hingga rata
  4. Masukan tepung terigu yang telah diayak dan baking soda ke dalam adonan, aduk hingga rata
  5. Diamkan adonan selama 20 menit, wadah adonan ditutup dengan plastic wrap atau alumuni foil
  6. Setelah itu, scoop adonan dengan menggunakan scoop ice cream, kemudian lumuri adonan dengan gula halus
  7. Panggang adonan selama 15 menut dengan suhu 180c

Bahan-bahan dalam resep Chocolate crinkle cookies diatas adalah sebagai berikut

  • 100 gram gula halus
  • 100 gram gula pasir
  • 210 gram tepung terigu, ayak
  • 50 gram butter
  • 2 buah telur
  • 220 gram dark chocolate
  • 1 sdt baking soda

Waktu : 60 menit

Resep Chocolate crinkle cookies