Cara membuat Choco Lava Cake (mudah, murah, cepat, nikmat), resep

  1. Panaskan dandang. Letakkan serbet basah d bagian tutup supaya air tdk masuk ke dalam adonan kue. Sisihkan.
  2. Panaskan air d panci kecil, letakkan mangkok (menutupi permukaan panci), lelehkan mentega dalam mangkok dan masukkan DCC sampai tercampur rata.
  3. Sambil melelehkan mentega dan DCC, sista bisa mengocok telur d tambah dengan white cofee, BP, gula halus, dan terakhir terigu. Untuk gula halus dan terigu, sebaiknya d saring. Ini butuh waku kira-kira 7 menit.
  4. Setelah tercampur rata, masukkan mentega dan DCC yg telah meleleh dalam adonan, campur rata menggunakan whisk (klo cuma pake spatula kurang rata sis).
  5. Masukkan ke dalam loyang (aku pake cangkir) yang sudah d olesi minyak. Kira2 2/3 dari tinggi loyang. Kukus selama 10 menit... Dan wholaaaaa.... Si coklat meleleh siap bikin lidah kita ikutan meleleh...

Bahan-bahan dalam resep Choco Lava Cake (mudah, murah, cepat, nikmat) diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sachet White Coffe
  • 2 sdm gula halus
  • 165 gr DCC (daku pake merk Collata)
  • 2 sdm mentega
  • 2 butir telur
  • 1/2 sdt BP
  • 3 sdm tepung terigu

Waktu : 30 menit

Porsi : 3 Orang

Resep Choco Lava Cake (mudah, murah, cepat, nikmat) Cake pertama yang daku bikin. Rasanya lembutttt banget. Pertama bikin, lava nya kagak meleleh. Hwehehehee... Kedua juga sama (walaupun rasanya superr enyak). Setelah ketiga kalinya (foto ini yg ke empat ya say) baru deh lavanya meleleh leh... Hehehe... Selidik punya selidik, ternyata kudu d cetak tebel (maklum... Namanya juga pemula d dunia para wanita). Happy baking!!!