Cara membuat choco lava ala dapur DaO, resep

  1. panaskan oven 200c. lalu olesi loyang/mangkuk keramik dgn mentega lalu taburi gula halus
  2. tim coklat blok,mentega dan susu dgn api kecil sampai meleleh.lalu
  3. masukkan vanila lalu aduk rata dengan balon whisk kocok lalu masukkan terigu aduk sampai mengental.sisihkan
  4. siapkan telor,gula kocok sampai kental dan putih +/- 9menit. lalu masukkan adonan telor kedalam adonan coklat.aduk sampai rata.siap utk d masukkan ke loyang.
  5. masukkan adonan ke dlm loyang.bakar kurleb 5-7menit.tergantung loyang yg di pakai ya.kl tepi nya sudah set (agak lepas dr loyangnya) berarti siap d angkat.jgn kelamaan nti malah ga ada lava nya.jadinya kue brownies hehehe
  6. kalo mau di kukus juga bisa. kukus dlm uap banyak kurleb 7menit. tergantung ukuran loyang yaa. selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Bahan-bahan dalam resep choco lava ala dapur DaO diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt vanila cair
  • 100 gram mentega
  • 2 bh telur utuh
  • 113 gram coklat blok
  • 50 gram susu cair uht
  • 100 gram gula pasir
  • 2 bh kuning telur
  • 60 gram terigu
  • gula halus utk taburan

Resep choco lava ala dapur DaO pertama kali bikin gegara di fb banyak resep coco lava berseliweran..satu persatu di coba mpe ada 3 resep tapi rasanya msh kurang yummy..akhirnya nanya ama mbah gugel,ambil resep sana sini akhirnya modif sendiri sesuai bahan yg mudah d dapat d rmh..tralaaaaa jadilah andalan choco lava utk membuat suami n anak2 makin cintaaa.....selamat mencoba dan semoga bermanfaat