Cara membuat Choco cookies (no mixer), resep

  1. Siapkan bahan dalam suhu ruangan. kocok butter dan gula hingga tercampur rata dan halus (ga perlu pake mixer). Tambahkan susu, aduk kembali. Masukkan telur, aduk rata.
  2. Campur dan saring tepung terigu, tepung maizena, garam dan baking soda. Masukkan ke dalam adonan basah, aduk rata. Masukkan meses/ chocochip. Aduk kembali
  3. Cetak adonan berbentuk bulat menggunakan sendok. Dinginkan di dalam kulkas 50-60 menit.
  4. Setelah 60 menit, keluarkan dari kulkas dan diamkan kembali selama 20 menit. Tata adonan di loyang yang sudah dialasi dengan baking paper. Beri jarak antar adonan.
  5. Setelah 20 menit/ setelah adonan tidak dingin lagi, oven pada suhu 160 derajat celcius selama 30 menit (sesuaikan dgn oven msg2). Oiya, kalau dirasa adonan terlalu tinggi bisa dipipihkan dahulu dgn garpu/ sendok.

Bahan-bahan dalam resep Choco cookies (no mixer) diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt baking soda
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm susu cair
  • 1 1/2 cup tepung terigu
  • 1/2 cup gula pasir
  • secukupnya meses/ chocochip
  • 1 btr telur
  • 1/2 cup butter/margarin
  • 1 sdm tepung maizena

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Choco cookies (no mixer)