Cara membuat chiffon oreo strawberry, resep

  1. Bahan A Kocok kuning telur dan gula sampai gula larut. Masukan susu, essens strawberry dan minyak sampai rata.. Dan terakhir tambahkan tepung dan baking powder.. Aduk rata..
  2. Bahan B Kocok putih telur sampai berbusa kemudian masukan perasan jeruk nipis dan gula pasir bertahap 3x ya.. Kocok sampai kaku (adonan di wadah tidak jatuh saat di balik)
  3. Masukan bahan B ke bahan A bertahap 3x tujuan nya supaya bisa tercampur rata aduk-aduk pake spatula
  4. Masukan cincangan oreonya.. Aduk asal rata dan jangan terlalu lama. Tuang adonan ke loyang, karena saya tidak punya loyang chiffon D 17cm (resep asli) saya memakai loyang tulban D 20 cm yg dasarnya saya oles margarin dan alas kue.. panggang di oven suhu 180 C (yang sebelumnya di panasi dulu) sampai matang (saya sekitaran 20 mnt) tergantung oven masing-masing ya.. Asal permukaan sudah terlihat coklat.. Bisa di tes tusuk pke tusuk sate.. Kalau sudah tidak adonan yang menempel brarti kue matang
  5. Potong-potong setelah dingin

Bahan-bahan dalam resep chiffon oreo strawberry diatas adalah sebagai berikut

  • 1/4 sdt cream of tar tar (resep asli) tapi saya memakai 1/2 sdm air jeruk nipis
  • 50 gr gula pasir
  • 70 gr tepung kunci
  • 4 keping oreo strawberry (hancurkan kasar)
  • 1/2 sdt essens strawberry
  • BAHAN A
  • 1/2 sdt baking powder
  • 3 btr putih telur
  • TAMBAHAN
  • 50 gr gula pasir
  • 50 gr minyak sayur
  • BAHAN B
  • 50 gr susu cair strawberry
  • 3 btr kuning telur

Waktu : 60 menit

Resep chiffon oreo strawberry Chiffon oreo strawberry nya cc tintin emang bikin tangan gatel buat nge recook.. Sebenarnya uda 2 mgguan yang lalu tapi baru sempet nulis-nulis.. Tapi memang bener lho duo krucil saya sangat doyan.. Karena ada susu strawberry oreo starwberry di tambah warna kue nya yg nge pink girly gt.. Bisa jg di ganti susu coklat oreo coklat.. Heeee.. Sesuai selera..