Cara membuat Chiffon ketan hitam ncc loyang 24 cm, resep

  1. Panaskan oven 160 dc, kocok adonan kuning telur hingga kental, kemudian sisihkan.
  2. Kocok putih telur hingga kaku, kalo wadah di balik enggak tumpah.
  3. Campur adonan putel ke dlm kuning telur, aduk balik menggunakan spatula sampai rata.
  4. Ayak campuran tepung ke dlm adonan telur, aduk balik lagi hingga rata.
  5. Masukan campuran santan, aduk lg hingga rata. Tuag ke dlm loyang chifgon 24 cm
  6. Oven selama 90 menit, tergantung oven masing" lakukan tes tusuk dg lidi. Kalo di tusuk pake lidi adonan tidak ada yg menempel tanda nya udh mateng.
  7. Angkat panas"tengkurapkan loyang nya, kalo pake loyang chiffon bisa di sanggah pake botol yg lubang nya. Mudah"an mengerti.(Bahasa nya msh kacau ) kira"sampai 1 jam baru potong"

Bahan-bahan dalam resep Chiffon ketan hitam ncc loyang 24 cm diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt garam
  • 240 gr putih telur(8 putel)
  • adonan kuning telur:
  • adonan basah(campur jadi satu):
  • 100 gr tepung ketan hitam
  • adonan putih telur:
  • 3 sdm minyak sayur
  • 160 gr kuning telur(5 kuning telur)
  • 125 gr gula butiran halus
  • 75 gr gula pasir butiran halus
  • 100 gr terigu protein sedang
  • 1 sdt baking powder dpuble acting(misal nya: hercules)
  • 150 ml santan
  • 1 sdt vanila ekstra/vanili jg boleh
  • adonan kering(campur jd satu):

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Chiffon ketan hitam ncc loyang 24 cm Nyoba resep ketan hitam nya ncc, ngintip di blog dapur Lys, enk bgt harum,lembab kempus" kalo kt ci tin" bikin ketagihan deh..ada sensasi kletis2 ketan item nya. Next pasti bikin lagi krna emg enak bgt ga enek. Prnah nyoba chiffon pandan..asli enek bgt. Mual kalo ini sama sekali egk lo..seriusss