Cara membuat Chiffon honey swiss roll, resep

  1. Kocok kuning telur dengan wishk asal tercampur rata
  2. Masukan minyak kedalam kuning telur, kocok sampai tercampur rata
  3. Masukan susu dan madu kocok lagi sampai rata
  4. Masukan terigu kedalam adonan kuning telur aduk rata
  5. Diwadah terpisah kocok putih telur dan gula dengan mixer sampai kaku
  6. Masukan kocokan putih telur kedalam adonan sedikit2 aduk balik dengan spatula
  7. Iris tipis tipis jeruk lalu rebus,
  8. Angkat rebusan jeruk tiriskan
  9. Tata irisan jeruk diloyang yg sdh dialas kertas roti
  10. Tuang adonan kedalam loyang
  11. Panggang 20 mnt dengan panas 180o
  12. Keluarkan cake dari oven, olesi bagian yg coklat dengan selai
  13. Lalu gulung cake,
  14. Tunggu dingin potong2 siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep Chiffon honey swiss roll diatas adalah sebagai berikut

  • 40 g gula halus (gula bubuk)
  • 50 ml minyak kelapa \minyak sayur
  • 45 g madu
  • 75 g tepung terigu
  • 4 btr putih telur
  • 4 btr kuning telur
  • 2 buah jeruk sunkist
  • nutella untuk olesan, atau selai apa saja
  • 35 ml skm (susu kental manis)

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Chiffon honey swiss roll