Cara membuat Chiffon Green Tea Matcha Soft & Moist..., resep

  1. Aduk semua bahan A sampe jadi adonan pasta pake wisk aja..tuang bahan cair, aduk rata, sisihkan.
  2. Kocok putih telur+cream of tartar+garam sampe berbusa, masukkan gula pasir bertahap 3x sambil terus dikocok sampai kaku.
  3. Masukkan bahan A bertahap ke bahan B dengan spatula dgn teknik aduk balik, masukkan sekitar 3-4 kali putih telurnya.
  4. Aduk sampai rata+homogen, masukkan kismis aduk rata.
  5. Tuang ke loyang chiffon (aku pake uk 24) panggang di suhu 180 /sesuiakan sendiri dgn oven masing2.
  6. Setelah mateng segera jungkirkan loyang ke bawah selama kurleb 1 jam sampe suhu ruang.....taraaaaa hasilnya lumayan tinggi...tpi kelupas...soalnya tadi buru2 udh pengen liat...
  7. Hmmm wangiiiii....enaaakkkk...rasa green tea nya kerasa...

Bahan-bahan dalam resep Chiffon Green Tea Matcha Soft & Moist... diatas adalah sebagai berikut

  • Bahan B:
  • 20 gr gula pasir
  • 6 butir putih telur
  • 120 gr tepung terigu kunci
  • 1 1/2 sdt matcha green tea powder
  • 70 gr minyak sayur
  • secukupnya kismis (untuk campuran)
  • 1/2 sdt cream of tartar
  • Bahan A:
  • 100 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam halus
  • 100 gr susu cair
  • 6 butir kuning telur
  • 1 sdt essence green tea (aku skip...coz gak punya )

Resep Chiffon Green Tea Matcha Soft & Moist... Recook dr cc cantik @tintin rayner....enaaakk ini cake wangi green tea nya kerasa bangett...semriwing....aku gakbpunya essence green tea, jadi nya warna asli nya keluar, gak secerah punya c tintin...btw gpp deehhh...yg penting rasanya enaaaakkk...tq cc cuantiiikkk....