Cara membuat Chiffon cake pandan, resep

  1. Siapkan panci bersih dan kering untuk Kocok putih telur .bahan A kocok sampai kaku kurang lebih 10 menit
  2. Kocok bahan B telur+ gula pasir dan santan sampai mengembang. Lalu ayak tepung segitiga biru,tepung maizena,susu bubuk,vanilie lalu masukan ke bahan B.aduk rata.
  3. Campurkan bahan B Ke A sedikit,dikit aduk pelan dan rata sampai semua adonan tercampur rata lalu tambahkan minyak sayur aduk rata (aduk balik) lalu tuang ke loyang chiffon lalu bentakan sebentar agar udara dalam adonan turun.lalu oven 140'c selama 60 menit cake matang. Cake matang dinginkan kemudian balik loyang cake agar lepas sendiri cake dari loyang. dingin sajikan.selamat mencoba

Bahan-bahan dalam resep Chiffon cake pandan diatas adalah sebagai berikut

  • 100 ml santan dicampur jus daun pandan+1 sendok teh rasa pandan
  • 1 sendok teh vanilie bubuk
  • 1 sendok makan air lemon/off tar,tar
  • 1/2 sendok baking powder
  • 10 gr susu bubuk
  • 100 ml minyak sayur
  • 7 butir kuning telur
  • 100 gr gula pasir
  • Bahan A :
  • 15 gr tepung maizena
  • 7 butir putih telur
  • 100 gr gula pasir
  • 150 gr tepung segitiga biru
  • Bahan B :

Waktu : 80 menit

Porsi : 12 Orang

Resep Chiffon cake pandan Pandan aroma yang khas wangi jadi cake favorit keluarga kami,bisa menambah keharmonisan keluarga