Cara membuat Chiffon Cake Coklat Kopi Ekonomis, resep

  1. Campur rata bahan2 yang diaduk dg spatula hingga menjadi pasta coklat. Sisihkan.
  2. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi putih telur dan gula pasir hingga soft peak.
  3. Campurkan 1/3 bagian pertama adonan putih telur ke dalam adonan pasta, aduk balik. Ulangi untuk 1/3 bagian adonan yg kedua dan 1/3 bagian adonan yg ketiga.
  4. Tuang adonan dalam loyang yg sudah dialasi kertas roti, ratakan dan tepukkan ke meja supaya tdk ada gelembung udara di dalamnya.
  5. Panggang dalam oven suhu 160-170C selama kurang lebih 40-45 menit.

Bahan-bahan dalam resep Chiffon Cake Coklat Kopi Ekonomis diatas adalah sebagai berikut

  • 5 butir putih telur
  • 85 gram tepung terigu
  • 2 sdt coklat bubuk
  • 5 butir kuning telur
  • 1/2 sdt kopi bubuk instan
  • 85 gram gula pasir
  • 60 ml air hangat
  • Bahan yang dimixer :
  • Bahan yg diaduk dg spatula :
  • 40 ml minyak

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Chiffon Cake Coklat Kopi Ekonomis Chiffon cake ekonomis dg rasa dan aroma coklat kopi..