Cara membuat Chewy Sugar Cookies, resep

  1. Campurkan tepung, baking soda, dan garam. Aduk dengan whisk.
  2. Mixer margarin dan gula sampai mengembang. Lalu masukkan telur satu per satu. Tambahkan ekstrak vanila, aduk rata.
  3. Sedikit demi sedikit, masukkan campuran tepung sambil diaduk-aduk.
  4. Ambil sedikit adonan (seukuran kelereng besar), bulatkan, dan gulingkan di mangkuk berisi gula pasir. Susun di atas loyang dengan diberi jarak 3-4 cm dari setiap bulatan adonan.
  5. Panggang 8-10 menit di dalam oven bersuhu 175C. Angkat, dan biarkan dingin sebelum dimasukkan ke dalam toples.

Bahan-bahan dalam resep Chewy Sugar Cookies diatas adalah sebagai berikut

  • 50 gram gula pasir (putih/merah) untuk dekorasi
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt baking soda
  • 200 gram gula pasir
  • 280 gram margarin
  • 350 gram tepung
  • 2 sdt ekstrak vanila
  • 2 butir telur

Waktu : 25 menit

Porsi : 10 porsi Orang

Resep Chewy Sugar Cookies Biskuit berbalut gula yang krispi di luar dan chewy di dalam Cocok untuk camilan di rumah atau untuk kue lebaran