Cara membuat chewy choco cookies, resep

  1. Panaskan oven suhu180 derajat celcius. Dan siapkan loyang yg dialasi kertas kue.
  2. Campur gula bubuk, coklat bubuk dan garam. Aduk sampai rata.
  3. Lalu masukkan vanila, putih telur, kocok dengan menggunakan whisk/pengaduk bentuk balon sampai benar2 rata dan padat, adonan halus.
  4. Setelah itu tambahkan choco chips, aduk dengan spatula.
  5. Ambil adonan dg bantuan scoop es krim/ sendok makan, letakkan di atas kertas kue dan pipihkan sekedarnya. Lakukan sampai adonan habis. Jangan lupa beri jarak agar tdk dempet satu sama lain cookies ketika matang.
  6. Panggang selama 12-14 menit sampai permukaannya glossy dan mulai retak.
  7. Simpan dalam wadah kedap udara bisa bertahan 3 hari.

Bahan-bahan dalam resep chewy choco cookies diatas adalah sebagai berikut

  • 2 butir putih telur
  • 90 gr choco chips
  • 35 gr coklat bubuk
  • sedikit garam
  • 1 sdt vanila cair
  • 180 gr gula bubuk

Waktu : 20 menit

Resep chewy choco cookies Cookies ini mengingatkan spt schumpies, ringan...manis....bedanya cookies ini agak chewy.... lengket. Penasaran? Coba yuuuk....