Cara membuat Chewy Brownies, resep

  1. Campurkan DCC dengan mentega, cairkan dengan metode double boiler (ditim).
  2. Campurkan gula, telur, coklat bubuk, baking powder, vanili kocok rata menggunakan kocokan telur/garpu.
  3. Tuang adonan ke adonan coklat DCC dengan mentega.
  4. Masukkan tepung sedikit-sedikit, aduk rata.
  5. Tuang ke loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung
  6. Oven 170 derajat C, kurang lebih 25 menit
  7. Untuk toping nya sesuai selera, yang di foto saya pakai almond.

Bahan-bahan dalam resep Chewy Brownies diatas adalah sebagai berikut

  • 30 gr coklat bubuk (ayak)
  • 200 gr gula halus
  • 1 sdt vanilli
  • 4 butir telur
  • 1 sdt baking powder
  • 150 gr mentega
  • 100 gr terigu (ayak)
  • 400 gr DCC, potong-potong

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Chewy Brownies Setelah cobain beberapa resep brownies, brownies ini yang paling aku suka. Rasanya nyoklatt banget...tapi lupa ini sumbernya dari mana. Heheh...