Cara membuat Cheesy Bluder, resep kue :

  1. Larutkan ragi di air hangat. Tambahkan susu cair. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Kocok margarin, gula, dan garam sampai lembut.
  3. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata. Tuang campuran ragi. Kocok rata.
  4. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan keju parut. Aduk rata.
  5. Tuang ke dalam cetakan tulban kecil yang dioles margarin.
  6. Diamkan 45 menit. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat celsius.
  7. Oles tipis butter cream. Tabur atasnya dengan keju parut.


Untuk 27 buah


Bahan-bahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Cheesy Bluder diatas adalah sebagai berikut :
2 sendok teh ragi instan
50 ml air hangat
140 ml susu cair hangat
125 gram margarin
75 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
3 butir telur
300 gram tepung terigu protein sedang
100 gram keju parut

Bahan Topping:
100 gram buttercream
75 gram keju parut

Hmmm.... Cheesy bluder! Tak hanya toppingnya saja yang sarat dengan keju, tapi dalam adonan bluder ini juga sangat terasa kejunya. Pastikan Anda mencoba sajian yang sangat menggiurkan ini.