Cara membuat Cheesestick alias telor gabus keju kress..kress, resep

  1. Campur mentega,keju parut dlm satu wadah kemudian aduk rata
  2. Masukan telur aduk rata kembali
  3. Masukan tepung tapioka uleni sampai adonan tercampur rata dan kalis kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa
  4. Jika adonan sudah kalis,mulailah bentuk pilin2 adonan sampai habis
  5. Masukan pilinan adonan ke wajan dengan minyak dingin,rendam bbrp saat agar adonan tidak lengket dan tidak meletup2 loncat saat digoreng nanti
  6. Jika smua pilinan adonan sudah terendam minyak dingin,nyalakan api biarkan sampai adonan mengapung dan berwarna kecoklatan
  7. Tiriskan adonan yang sudah matang biarkan dingin baru masukan ke dalam toples agar tidak mudah mlempem,selamat menikmati..

Bahan-bahan dalam resep Cheesestick alias telor gabus keju kress..kress diatas adalah sebagai berikut

  • 200 gr keju parut
  • secukupnya penyedap rasa
  • minyak untuk menggoreng
  • 100 gr mentega
  • secukupnya garam
  • 4 butir telur
  • 500 gr tepung tapioka

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Cheesestick alias telor gabus keju kress..kress gegara si ibu dikirimin telur gabus gini akhirnya pengen dan jadilah bikin sendiri dirmh krn lg puasa jd disantapnya nanti aja abis buka puasa buat cemal cemil sama anak2..hehee..