Cara membuat Cheesecake Unbake, resep

  1. Masukkan roti tanpa kulit ke dalam blender sambil disobek, lalu diblender
  2. Tambahkan susu UHT sedikit demi sedikit, lalu masukkan keju yang telah diparut, blender hingga halus
  3. Tambahkan gula, agar-agar, telur, vanili dan perasan lemon lalu blender kembali hingga halus dan tercampur merata
  4. Sambil adonan diblender, panaskan kukusan
  5. Setelah panas, kukus adonan kurang lebih 25 menit. Jangan lupa tutup adonan dengan kain bersih di bawah tutup pengukus.
  6. Dinginkan adonan yang telah dikukus lalu simpan dalam kulkas min.3 jam.

Bahan-bahan dalam resep Cheesecake Unbake diatas adalah sebagai berikut

  • 200 ml susu UHT
  • 1 sdm perasan lemon (optional)
  • 1/2 bks vanili
  • 1 butir telur
  • 5 lembar roti tawar
  • 180 gram keju parut
  • 5 sdm gula
  • 7 gram (1 bks) agar-agar plain

Waktu : 60 menit

Porsi : 8 Orang

Resep Cheesecake Unbake Liat resepnya di facebook, keliatannya gampang terus dicoba.