Cara membuat Cheesecake lumer merah putih, resep

  1. Masukkan keju parut, susu, gula, garam dan maizena dalam satu panci anti lengket
  2. Didihkan panci dalam api kecil sambil terus diaduk sampai meletup-letup
  3. Letakkan kue marie yg telah dihaluskan didasar gelas saji
  4. Letakkan cheesecake diatas kue marie digelas saji
  5. Letakkan kembali kue marie halus diatas cheesecake, ulangi langkah 3 dan 4 sesuai keinginan
  6. Terakhir letakkan selai strawberry dilapisan terakhir
  7. Hias dengan meses warna warni
  8. Dinginkan cheesecake. Simpan dikulkas lebih enak

Bahan-bahan dalam resep Cheesecake lumer merah putih diatas adalah sebagai berikut

  • Selai strawberry
  • 1/2 tsp garam
  • secukupnya Kue marie regal / oreo jg boleh atau kue yg lainnya (sy pake marie regal 1/2 bgks) hancurkan kue marie sampai halus
  • 400 ml susu uht
  • 6 tbs gula pasir
  • 150 gr keju cheddar parut
  • 6 tbs maizena
  • Meses warna warni (optional)

Waktu : 30 menit

Porsi : 5 porsi Orang

Resep Cheesecake lumer merah putih