Cara membuat Cheesecake kukus lembut, resep

  1. Campur gula, sp, dan telur.. Mixer hingga adonan tidak cepat jatuh dari mixer saat diangkat
  2. Siapkan adonan cheesecream. Parut keju lalu masak bersama susu cair dengan api kecil. Aduk hingga keju larut.. Setelah larut dinginkan. Lalu mixer dengan mentega yang sudah di cairkan. Hingga lembut.
  3. Setelah adonan kue selesai di mixer, masukan terigu dan susu bubuk yang telah disaring sedikit demi sedikit. Bagi 2 adonan, dan biarkan 1 adonan tanpa cheese cream dan tambahkan 1 sendok coklat bubuk. masukan adonan cheese cream ke wadah yang 1. Aduk dengan spantula hingga tercampur rata.
  4. Tuang ke loyang uk. 20*20. Kukus hingga matang kurleb 20 menit untuk masing2 adonan. Setelah matang dinginkan. Dan kue siap di hias sesuai selera dan keinginan..

Bahan-bahan dalam resep Cheesecake kukus lembut diatas adalah sebagai berikut

  • 200 gram gula pasir
  • 100 gram mentega (cairkan)
  • 1 buah kiwi
  • 10 buah anggur merah
  • 100 gram susu cair ultra
  • 45 gram susu bubuk
  • 200 gram terigu
  • bisa tambah buah lain yang disuka
  • 1 sendok makan SP
  • 150 gram keju cheddar
  • Bahan untuk Cheese Cream (nyontek disebelah)
  • 1 sendok coklat bubuk
  • Hiasan buah diatas cake
  • 6 buah telur

Waktu : 60 menit

Porsi : 12 porsi Orang

Resep Cheesecake kukus lembut Suami ditanyain temennya istrinya bisa ga bikin cheesecake. Akhirnya setelah ngulik sana sini mencoba deh buat cheesecake ini.