Cara membuat Cheese stik (telur gabus) by anggun sitinjak, resep

  1. 1.pertama-tama kocok dlu telur menggunakan garpu,lalu masukkan garam dan keju.kocok lagi sampai keju larut. 2.masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai kalis.(kalo sy uleni sampai kalis sepeeri adonan membuat kue klepon) 3.siapkan wajan yg berisi minyak byk. 4.bentuk adonan di telapak tangan,diplinting2.jgn byk2 ya,secubit kecil saja krn nanti adonan akan mengembang jk digoreng.pengalaman sy adonan yg kecil lebih renyah. 5.cemplungkan adonan td langsung ke dlm wajan yg berisi minyak.setelah dikira cukup langsung goreng dgn api sedang dlu,setelah adonan ngapung baru dibalik.jgn bolak balik agar tdk patah ujung2nya.sesaat sblm diangkat besarkan api lalu angkat,tiriskan. 6.untuk adonan dgn resep ini sy goreng 1x saja tp hrs pke minyak yg byk krn ternyata setelah ngembang jd byk bgt.kl mau pke minyak sedikit bs 2xgoreng.

Bahan-bahan dalam resep Cheese stik (telur gabus) by anggun sitinjak diatas adalah sebagai berikut

  • 150 gram tepung sagu.sy pke sagu tani
  • secubit garam halus
  • 2 butir telur .sy pke telur ayam kampung krn stok telur ayam negri lg kosong
  • 70 gram keju parut .sy pke keju prochees gold
  • minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Porsi : 4 Orang

Resep Cheese stik (telur gabus) by anggun sitinjak Punya 2 ank 3 thn dan 5 bln bkin cemilan sht yg praktis.no ribetlah.