Cara membuat Cheese stik kentang, resep

  1. Kocok telur lalu masukkan kaldu ayam bubuk, mentega, dan keju. Setelah itu masukkan tepung terigu, maizena dan kentang kukus yang telah dihaluskan.
  2. Campur dan uleni semua Bahan tadi hingga kalis.
  3. Giling adonan, tipiskan lalu iris tipis2. Atau bisa juga dibentuk seperti telur gabus dengan diplintir kecil2 menggunakan tangan (untuk resep ini lebih gurih jika menggunakan bentuk iris tipis). Jangan lupa beri tepung pada wadah agar hasil potongan tidak saling menempel.
  4. Panaskan minyak, masukkan adonan yang telah dibentuk. Gunakan api kecil dan sesekali dibolak-balik agar tidak gosong.
  5. Angkat dan tiriskan.

Bahan-bahan dalam resep Cheese stik kentang diatas adalah sebagai berikut

  • 1 butir telur
  • 35 gr keju diparut
  • 3 sdm tepung maizena
  • 3 buah kentang yang telah dihaluskan
  • Secukupnya kaldu ayam bubuk
  • 200 gr tepung terigu
  • Minyak sayur untuk menggoreng
  • secukupnya Lada bubuk
  • 50 gr mentega

Waktu : 120 menit

Porsi : 10 porsi Orang

Resep Cheese stik kentang Pengen bikin cemilan buat si kecil dengan bahan-bahan yang tersedia di rumah. Cheese stik ini ada yang berbentuk telur gabus, ada yang panjan tipis (lbh gurih yang ini). Sehat, enak, bergizi dan double carbo.