Cara membuat Cheese cake tepung beras kukus (gluten free), resep

  1. Kocok gula dengan putel sampai putih kaku dengan kecepatan tinggi
  2. Masukkan kutel, kocok sampai rata
  3. Tambahkan tepung beras+tepung maizena yang sudah diayak sedikit demi sedikit. Kocok dengan kecepatan rendah. Kemudian tambahkan minyak dan keju. Kocok sebentar hingga rata
  4. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan dialasi kertas roti
  5. Kukus sampai matang, sekitar 30 menit. Lakukan tes tusuk ya. Jangan lupa melapisi tutup kukusan dengan kain bersih
  6. Setelah dingin, masukkan ke kulkas...enak sekaliiii
  7. Moist deh

Bahan-bahan dalam resep Cheese cake tepung beras kukus (gluten free) diatas adalah sebagai berikut

  • 3 butir telur (pisahkan putel dan kutel)
  • 90 g keju parut (sesuai selera)
  • 1/2 sdt vanila bubuk (bisa diskip)
  • 6 sdm gula pasir
  • 3 sdm tepung maizena
  • 90 ml minyak goreng
  • 6 sdm tepung beras

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Cheese cake tepung beras kukus (gluten free) Resep dari cookpad mba nurul fathimah . Kue ini moist banget lo..enakkk..aslinya sih di oven, krn ga punya oven, saya kukus. Tp tetap enak yang penting enak wkwkkw . Bahannya juga sederhana. Karena resep aslinya takarannya mini2, saya langsung buat banyakan..saya skip bahan pengembangnya dan margarin/menteganya saya ganti dengan minyak goreng spy lebih sehat resep dibawah sdh saya sesuaikan ya