Cara membuat Cheese Cake Panggang Lembut, resep

  1. Campur cream cheese dengan margarin, kocok kecepatan sedang sampai tercampur rata. Sisihkan
  2. Campur bahan kering, tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, vanili bubuk, dan baking powder. Sisihkan
  3. Kocok gula pasir dan telur dengan kecepatan rendah sampai gula larut, tambahkan sp kocok dengan kecepatan tinggi kurang lebih 10 menit hingga adonan agak kental berwarna putih kekuningan
  4. Campurkan adonan cream cheese ke dalam adonan telur sambil dikocok kecepatan rendah hingga rata. Matikan mixer, masukkan bahan kering sambil diaduk dengan spatula.
  5. Tuang ke dalam loyang bulat yang sudah dialasi kertas roti. Panggang dengan suhu 180 api bawah 20 menit, api atas bawah suhu 170 selama 10 menit. Hingga matang, lalukan tes tusuk. Atau terlihat pinggirannya agak cokelat muda.
  6. Setelah matang, tunggu sampai suhu ruangan, oleskan whipcream, taburi keju. Siap disajikan

Bahan-bahan dalam resep Cheese Cake Panggang Lembut diatas adalah sebagai berikut

  • 1/2 sdt baking powder
  • 3 butir telur utuh
  • 1 butir kuning telur
  • Topping (Optional)
  • 25 gram tepung maizena
  • Whipcream
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 2 sdm Susu bubuk full cream
  • 1 sdt Sp
  • 75 gram margarin
  • 100 gram tepung protein tinggi
  • Keju cheddar
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram cream cheese

Resep Cheese Cake Panggang Lembut Recook resep cheese cake kukus, saya coba bikin yang panggang. Dan ternyata enak, kejunya terasa lembut banget. Perpaduan rasanya kalem,.