Cara membuat Cheese Brudel Cake, resep

  1. Campur semua bahan dan sebagian keju, aduk pakai whisk atau kocokan kue yg spiral. Jgn pake mixer nnt hasilnya jdi lain. aduk sampai tercampur rata.
  2. Tuang adonan ke dalam wadah, terserah mau pake pan {cetakan brownies juga boleh} yg sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung tipis2.
  3. Diamkan selama kurang lebih 40 menit, tutup dgn serbet atau plastik wrap.
  4. Kalau sdh sdkit mengembang, taburi keju dan panggang dlm oven. tes tusuk untuk kematangan.

Bahan-bahan dalam resep Cheese Brudel Cake diatas adalah sebagai berikut

  • keju parut
  • 500 gram tepung terigu
  • 300 ml susu cair
  • 175 gram mentega
  • secukupnya garam
  • 2 sachet dancow full cream
  • 200 gram gula
  • 1 sachet fermipan/ragi instan
  • 3 butir telur

Waktu : 30 menit

Porsi : Orang

Resep Cheese Brudel Cake Awalnya penasaran sma brudel yg dibeli dislh satu toko kue dimanado kok rsanya beda dgn brudel2 lain yg rata2 rasanya hmpir mirip roti biasa. Tapi ini beda, akhirnya saya googling resepx dan diubah2 dikit,,hasilnya endess cyiin.. dan yg pasti murah meriah dibanding kalo beli ditoko kue