Cara membuat Chees cake ultah, resep

  1. panaskan susu,keju chedar parut dan margarine hingga larut,sambil diaduk dengan api kecil.sisihkan
  2. campur teigu,susu bubuk,baking powder dan garam lalu ayak.sisihkan
  3. kocok telur,gula dan tbm hingga mengembang dan berjejak.tambahkan bahan tepung aduk rata,lalu masukan bahan keju yg sudah dilarutkan+air jeruk lemon aduk sampai tercampur rata.
  4. tuang setengah adonan kedalam loyang bulat ukuran diameter 20 yg sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti,kukus 15 menit.
  5. angkat lalu olesi selai blubeery dan taburi keju parut lalu tuang sisa adonan.kukus lagi kurleb 20 menit/hingga kue matang.setelah matang dinginkan lalu hias sesuai selera

Bahan-bahan dalam resep Chees cake ultah diatas adalah sebagai berikut

  • 85 gram margarine
  • 6 butir telur
  • secukupnya keju chedar parut
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 130 gram gula pasir
  • 27 gram susu bubuk
  • 200 ml susu ultra putih
  • 1 sdt tbm
  • 130 gram tepung terigu
  • 20 gram maizena
  • 125 gram keju chedar parut
  • 1/2 sdt garam
  • scukupnya selai bluberry

Waktu : 90 menit

Porsi : 8 Orang

Resep Chees cake ultah Pengen bikin kue ultah buat suami,tp bosen kalo black forest terus.akhirnya dapat ide bikin chees cake yg di kukus,cm sayang foto'a kurang fokus karna buru2 kue'a mw di bawatp soal rasa.....di jamin enak!