Cara membuat Cenil Cenilanku, resep

  1. Dalam wadah masukan tepung terigu dan garam tuangi air panas secukupnya (jgn terlalu encer) tambahkan pewarna merah
  2. Masukan tepung sagu/kanji aduk bersama tepung terigu uleni hingga adonan bisa dipulung (uleni jgn terlalu kuat dan lama agar cenil tdk alot)
  3. Kukus kelapa dgn sedikit garam dan potongan daun pandan selama 10mnt
  4. Masak gula aren dan potongan daun pandan, sisihkan
  5. Didihkan air, pulung adonan sebesar kelingking atau sesuai selera, masukan kedalam air yg sudah mendidih biarkan hingga mengapung, angkat dan tiriskan
  6. Guling-gulingkan cenil diatas kelapa parut, sirami dengan kuah aren cenil siap disantap

Bahan-bahan dalam resep Cenil Cenilanku diatas adalah sebagai berikut

  • 150 gram gula aren
  • 1 lbr daun pandan
  • Pewarna makanan : merah cabe
  • 100 gram terigu segitiga biru
  • Secukupnya air panas
  • Kelapa parut
  • 100 gram tepung sagu/kanji
  • Sejumput garam

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Cenil Cenilanku Paling gak bisa diem kalo ada sisa terigu.. Liat2 resep di IG scrol terus terusan kebawah.. Nemu nih si cenil, baper gitu liat warnanya.. Hmm gampang lagi, ok capcusss..