Cara membuat Carrot cake with chocolate sauce, resep

  1. Blender adonan basah hingga benar" halus
  2. Ayak jadi satu adonan kering
  3. Campur adonan basah ke adonan kering, aduk rata menggunakan hand whisk
  4. Olesi loyang dgn mentega dan beri sedikit taburan terigu. Masukkan adonan dan ratakan kemudian beri topping
  5. Panggang selama 35-40 menit dgn suhu 180 DC. Test tusuk
  6. Sembari menunggu mari kita membuat saos coklatnya. Panaskan butter, susu cair, gula halus dan coklat bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Bila ingin manis silakan tambahkan gula, bila ingin lebih cair, coklatnya meleleh-leleh bisa tambahkan susu cair sedikit lagi.
  7. Tingggg...! *bunyi oven. Horaayyy...cake sudah matang.
  8. Dinginkan dan guyur dgn saos coklat, aku senengnya yg mleleh" gitu. Sebelum di potong biarkan coklatnya agak mengering *kali ini aku sabar
  9. Saatnya memotong hmmm coklat hmmm enakkk

Bahan-bahan dalam resep Carrot cake with chocolate sauce diatas adalah sebagai berikut

  • 1 sdm baking powder
  • 180 ml minyak sayur
  • 3 bh wortel, bersihkan dan potong kasar
  • 40 gr gula halus (selera)
  • Topping :
  • 175 gr gula halus
  • Adonan kering :
  • Chocochips
  • 300 gr tepung terigu protein sedang
  • 50 gr butter
  • Sauce :
  • 80 ml susu cair
  • 80 gr coklat bubuk
  • Adonan basah :
  • 3 btr telur

Waktu :

Porsi : Orang

Resep Carrot cake with chocolate sauce Nyoba resep grup masak planet sebelah, mumpung banyak punya wortel. Rasanya enak apalagi ditambah guyuran coklat begitu hahhh cuma bisa merem melek menikmati cake ini, warnanya orange pula, cantik . Resep ini sudah di modifikasi sesuai selera