Cara membuat Caranggesing simpel, resep

  1. Siapkan bahan-bahan. Iris kecil pisang kepok sesuai selera.
  2. Masukkan gula pasir, vanili/daun pandan dalam santan, aduk rata. Setelah gula larut masukkan irisan pisang dan telur. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Kukus dalam loyang atau wadah tahan panas selama 15 menit. Jangan lupa tutup kukusan dibungkus kain agar air kukusan tidak masuk ke dalam loyang. Setelah matang, dinginkan dan siap dinikmati. Enak disajikan hangat atau didinginkan terlebih dulu dalam lemari es.

Bahan-bahan dalam resep Caranggesing simpel diatas adalah sebagai berikut

  • 5 sdm gula pasir
  • 250 ml santan
  • 1 butir telur
  • 12 sisir pisang kepok kuning
  • 1/2 sdt vanili bubuk / daun pandan

Waktu : 30 menit

Resep Caranggesing simpel Suami seneng banget makan cemilan ini. Aslinya sih dibungkus dengan daun pisang, tapi berhubung waktu masaknya kejar2an sama breastfeeding si kecil, jadi pake loyang aja digabrukin jadi satu... Kalo mau makan tinggal nyendokin aja...