Cara membuat Kue Caramel, resep

  1. Masak gula sampai mencair dalam api sedang (jgn diaduk cukup di goyangkan saja)
  2. Tuang air hingga karamel larut, angkat dan masukan margarin lalu aduk perlahan
  3. Ayak tepung terigu, vanili dan soda kue sisihkan
  4. Kocok telur sampai berbusa ( jgn terlalu lama ) lalu masukan tepung dengan karamel bergantian
  5. Masukan susu lalu aduk dan tuang adonan di cetakan yang telah diolesi margarin setengah cetakan saja. Panggang sampai kue mengembang dan matang

Bahan-bahan dalam resep Kue Caramel diatas adalah sebagai berikut

  • 250 gr tepung terigu protein sedang
  • 100 gr margarin
  • 1 sdt soda kue
  • 50 ml susu kental manis
  • 1 sdt vanili
  • 3 btr telur
  • 250 gr gula pasir
  • 250 ml air

Waktu : 60 menit

Porsi : 15 Orang

Resep Kue Caramel Kue caramel sih biasanya pake loyang yg gede tp aq lbh suka kalo kue nya kecil2 hheee..sekali hap gitu yah^^ cus deh kita eksekusi di dapur dengan cetakan kue klepon ya