Cara membuat CARA BIKANG MAWAR, resep

  1. Campur tepung beras,terigu,gula, tuang santan panas sedikit demi sedikit sambil dimixer hingga gula hancur
  2. Bagi adonan menjadi 3 bagian, ijo, merah muda, dan sisanya biarkan tanpa pewarna.
  3. Panaskan cetakan sampai benar2 panas, tuang adonan warna hijau biarkan setengah matang, tuang adonan putih, dan yg terakhir warna merah muda, biarkan sampai adonan berlubang lubang dan matang.
  4. Lubangi tengah adonan dgn tutup botol cuka, cungkil adonan dgn gagang sendok.
  5. Taruh bikang diatas bagian bawah gelas yg agak kecil, tarik pinggir kue bikang kebawah, hingga bentuknya merekah.

Bahan-bahan dalam resep CARA BIKANG MAWAR diatas adalah sebagai berikut

  • vanili
  • 165 gram tepung terigu
  • 6 gelas santan panas dr 1 butir kelapa
  • 300 gram gula pasir
  • 500 gram tepung beras

Resep CARA BIKANG MAWAR